Un impulso al turismo en Suflí
El Centro de Interpretación del Aceite de Suflí se ha convertido en un revulsivo para el turismo en el municipio y en la comarca del Almanzora. Este espacio abrió sus puertas en 2023 gracias a los Planes Provinciales de Diputación, que, con una inversión de 200 000 euros, llevaron a cabo obras para rehabilitar el edificio que anteriormente albergaba la antigua almazara de la localidad.
Construido sobre la antigua almazara, este centro se ha transformado en un baluarte de la etnología y la historia del municipio. Además, ha recibido el apoyo de la Junta de Andalucía mediante ayudas de la Consejería de Turismo para restaurar la maquinaria original que se encuentra en su interior.
Visitas y reconocimientos
El presidente de la Diputación Provincial de Almería, Javier A. García, junto al alcalde, Raúl Guirao, y otros diputados provinciales, visitaron el Centro de Interpretación para conocer el contenido que ofrece a los visitantes y el impacto que ha tenido en el turismo local.
El presidente de la Diputación felicitó al alcalde y a su equipo de gobierno por crear un espacio de gran interés para los visitantes, donde se puede conocer de manera amena y didáctica todo el proceso de elaboración del aceite. Este lugar preserva la cultura agrícola y la memoria colectiva de Suflí y del Almanzora, defendiendo y difundiendo su patrimonio.
García subrayó que proyectos como este son fundamentales para dotar a los pueblos de servicios e infraestructuras, contribuyendo a fijar la población. El Centro de Interpretación es considerado un espacio clave para fomentar el turismo y divulgar la cultura y el patrimonio de la región.
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Por su parte, el alcalde agradeció al presidente de la Diputación por hacer realidad proyectos que mejoran la calidad de vida de los vecinos, como el Centro de Interpretación del Aceite y la recientemente inaugurada tienda-bar ‘Lo de Andrea’, que facilita las compras diarias a los habitantes sin necesidad de desplazarse a otros municipios.
Un centro de divulgación del patrimonio
Los trabajos de rehabilitación consistieron en la remodelación integral y reconversión de la antigua almazara en el Centro de Interpretación del Aceite, con el fin de fomentar tanto el turismo como la conservación y difusión del patrimonio etnológico e histórico de la localidad.
El contenido expositivo del centro incluye maquinaria original restaurada, como molinos de piedra, prensas, decantadores y tinajas de almacenamiento, lo que permite conocer todas las fases del proceso productivo del aceite.
