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La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha elegido, en su junta directiva celebrada este pasado miércoles, a la localidad cordobesa de Montilla como Ciudad Española del Vino 2027, lo que permitirá al municipio desarrollar durante todo el próximo año una programación específica vinculada al vino, el enoturismo y la promoción de la cultura vitivinícola.
Según informa el Ayuntamiento de Montilla en su web, la candidatura montillana se ha apoyado en el trabajo desarrollado durante los últimos años por el municipio y por el conjunto del sector vitivinícola, así como en el proyecto presentado desde la Concejalía de Turismo bajo el lema 'Montilla, del reino de la Pedro Ximénez al mundo'.
Desde el Consistorio se plantea este reconocimiento con una dimensión territorial, vinculada también a la Denominación de Origen Montilla-Moriles, y como una oportunidad para reforzar la cooperación entre administraciones, asociaciones, colectivos y empresas.
El alcalde de Montilla, Rafael Llamas, ha mostrado su agradecimiento a la junta directiva de Acevin y a la Red de Ciudades del Vino de España «por haber entendido que Montilla, frente a la candidatura de Jerez, es digna y merecedora de este reconocimiento», que, según ha explicado, «tiene como base todo el trabajo que venimos realizando en la última década y también la propuesta de proyecto que desde el área de Turismo se ha presentado».
Para el alcalde, esta designación «no es un objetivo o el final de un camino, sino todo lo contrario: es el inicio de un camino que tenemos que comenzar para consolidar a Montilla como una ciudad que tenga en el enoturismo uno de sus grandes potenciales». En este sentido, Rafael Llamas ha definido el nombramiento como «un punto de inflexión» que debe servir para impulsar a Montilla como ciudad referente en este ámbito.
El Ayuntamiento de Montilla iniciará ahora los contactos con instituciones, organizaciones, colectivos, asociaciones y empresas para diseñar la programación de 2027, buscando la máxima participación del sector privado y el respaldo de otras administraciones. La intención municipal es que el próximo año permita poner en valor tanto la cultura del vino como la singularidad de la uva Pedro Ximénez y el patrimonio asociado a este producto.
«Queremos que 2027 sea un año vinculado al enoturismo, que pongamos en valor nuestra cultura del vino y nuestra uva Pedro Ximénez y que sirva como revulsivo para consolidar nuestro sector del vino», ha señalado el alcalde, quien ha destacado que esta designación abre «una ventana de oportunidades» desde el punto de vista económico, turístico y promocional.
El Consistorio pretende aprovechar esta programación para reforzar la rentabilidad y la proyección de los vinos de Montilla y favorecer nuevas oportunidades de desarrollo económico en torno a un producto estrechamente vinculado a la identidad local. Para ello, el alcalde ha insistido en la necesidad de trabajar «de la mano tanto de la parte pública, de nuestro Ayuntamiento y de nuestras instituciones, como, sobre todo, del sector privado».
Entre las razones que, a juicio del alcalde, han permitido obtener esta distinción se encuentra el trabajo desarrollado por Montilla durante la última década para incorporar el turismo como herramienta de valorización del sector vitivinícola y la participación activa del municipio dentro de la Red de Ciudades del Vino de España.
A ello se suma la culminación del Plan de Sostenibilidad Turística, con diferentes proyectos relacionados con la transformación del destino y, especialmente, el futuro Museo del Vino, cuya apertura coincidirá con esta nueva etapa para la ciudad. «Las obras del museo se encuentran finalizadas y actualmente se trabaja en la musealización del espacio», ha comentado el alcalde, «para que cuando se abra, se abra en las mejores condiciones y consiguiendo ser una sorpresa para los montillanos y montillanas», tanto por el valor arquitectónico del edificio como por el contenido museístico.
La programación como Ciudad Española del Vino se extenderá de enero a diciembre de 2027 y contará con una gala de apertura y otra de clausura. A las actividades promovidas directamente por el Ayuntamiento de Montilla se sumarán iniciativas impulsadas por la Red de Ciudades del Vino de España.
El Consistorio comenzará ahora a diseñar este calendario de forma conjunta con los diferentes agentes del territorio, con el objetivo de convertir 2027 en un año de promoción de Montilla, de su patrimonio vitivinícola y de su oferta enoturística, favoreciendo al mismo tiempo nuevas oportunidades para las empresas y profesionales vinculados al sector del vino.
