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La Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP-71) ha reconocido este viernes el apoyo institucional de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía durante la III Gala de los Premios Gamba Roja de Almería, celebrada en el Teatro Apolo de la capital almeriense.
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández Pacheco, ha recogido este galardón en nombre de la Consejería y ha expresado su agradecimiento por una distinción que ha recibido con «una enorme alegría y, sobre todo, con muchísima gratitud». «Hay reconocimientos que son especialmente importantes, no solo por lo que representan, sino por quiénes los conceden. Y este es uno de ellos», ha señalado Fernández-Pacheco.
«Que sean los propios pescadores, las personas que cada día salen al mar, que conocen sus dificultades y que trabajan por el futuro de este sector, quienes reconozcan el apoyo de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, es algo que nos llena de orgullo», ha afirmado.
Fernández-Pacheco ha querido compartir el premio con todas las personas que forman parte de la Consejería y que mantienen una relación directa con el sector pesquero. «Este reconocimiento es también para ellas. Para quienes escuchan, para quienes atienden las preocupaciones de nuestros pescadores y para quienes entienden que detrás de cada decisión hay empresas, trabajadores y familias», ha destacado.
Durante su intervención en la apertura de la gala, Fernández-Pacheco ha felicitado a la Organización de Productores Pesqueros de Almería por esta iniciativa, que alcanza su tercera edición y reconoce el esfuerzo, la dedicación y el talento de quienes contribuyen al prestigio de la Gamba Roja de Almería. El consejero ha destacado la importancia de este producto del Mediterráneo, que representa «no solo la calidad gastronómica de la provincia, sino también la historia, la tradición y el esfuerzo de generaciones de profesionales del mar».
«Hablar de la Gamba Roja de Almería es hablar de mucho más que de un producto gastronómico extraordinario. Es hablar de nuestra historia, de nuestras raíces, de nuestra forma de entender el mar y, sobre todo, de las personas que llevan generaciones viviendo de él», ha señalado.
En este sentido, Fernández-Pacheco ha puesto en valor el trabajo de los pescadores almerienses, destacando que «detrás de cada gamba roja hay hombres y mujeres que salen a faenar, que conocen el mar, que respetan sus recursos y que trabajan cada día para llevar hasta nuestras mesas un producto de una calidad excepcional».
Asimismo, ha felicitado a los galardonados de esta tercera edición y ha destacado la importancia de reconocer las aportaciones que se realizan desde ámbitos como la investigación, la comunicación y la gastronomía para dar prestigio y visibilidad al sector pesquero.
El titular de Agricultura y Pesca también se ha referido a las dificultades que afrontan los profesionales del mar y a la necesidad de que puedan desarrollar su actividad en condiciones de estabilidad y certidumbre.
«La sostenibilidad de nuestros recursos marinos tiene que ir de la mano de la viabilidad económica y social de nuestra flota. Ambas son imprescindibles», ha afirmado Fernández-Pacheco, quien ha incidido en la importancia de que las decisiones que afectan a la pesca tengan en cuenta la realidad de quienes viven de ella.
La III Gala de los Premios Gamba Roja de Almería, organizada por la OPP-71, ha distinguido este año a profesionales y entidades que contribuyen desde distintos ámbitos al conocimiento, la promoción y el prestigio del sector pesquero almeriense.
En la categoría de Investigación y Ciencia, el galardón ha recaído en el científico Joan Baptista C.; el Premio a la Comunicación ha sido concedido a Sergio Gómez; y el Premio al Impulso Gastronómico ha reconocido al chef José Álvarez. Por su parte, la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha recibido el Premio al Apoyo Institucional.
La gala ha incluido también una serie de reconocimientos especiales a personas y entidades vinculadas al sector pesquero como la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Almería, Aránzazu Martín, Rocío Béjar o Mª Gádor Chema, así como al Simrad y representantes de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa).
